Parmigiana fit

INGREDIENTES: 1 berenjena grande. 800 gr de tomate triturado (sin añadidos). 1 diente de ajo, un trocito de cebolla. un chorrito de aceite de oliva. 1 bola de mozzarella. 50 gr de parmesano. especias al gusto: pimienta negra, albahaca / orégano / hierbas provenzales. RECETA: BERENJENA: Precalentar el horno a unos 180ºC (calor arriba y […]

Pizza fitness de tofu, atún y clara de huevo

INGREDIENTES: Base: Tofu:70g Clara de huevo:120g Atún al natural en conserva:55g Levadura:4g Sal: una pizca Aceite de oliva:5g Toppings al gusto: por ejemplo champiñón, tomate crudo, queso mozzarella, orégano RECETA: En una batidora de vaso, ponemos los ingredientes de la base,(tofu, atún, claras, levadura y aceite) y batimos durante unos segundos hasta conseguir una mezcla […]

Snack crujiente de garbanzos

¿Os faltan ideas para tener un snack rico y saludable siempre con vosotros? Esta semana nuestra nutricionista Magda tiene una propuesta perfecta para estas ocasiones.   Ingredientes: 1 bote grande de garbanzos cocidos 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra 1 cucharada de curry 1 cucharadita de pimienta 1 cucharadita de pimentón dulce 1 […]

Propósitos de año nuevo

De alguna manera el ser humano necesita un empujón para realizar cambios en su vida o emprender nuevas acciones y un  incentivo muy socorrido es el comienzo de un nuevo año. Una y otra vez nos marcamos grandes propósitos cuando comienza el año. He estado haciendo búsquedas en Google con datos estadísticos y me he […]

BOLITAS ENERGÉTICAS DE CALABAZA

Ingredientes 2 tazas de copos de avena 1 taza de calabaza asada 1 cucharita de canela ¼ taza de orejones o dátiles, picados 2 cucharitas semillas de lino ¼ taza de miel ¿Cómo hacerlo? Mezclamos todos los ingredientes (podemos añadir un poquito más de calabaza si no te sale la masa muy homogénea) y dejamos […]

Hummus de remolacha

Hummus de remolacha ¡Feliz fin de año! Una receta innovadora de las tantas posibilidades que tiene el hummus. Espero que os guste. Ya nos contaréis. ¿Qué necesitamos? 2 dientes ajos 400 g de garbanzos cocidos 150g de remolacha cocida 30 g de zumo de limón exprimido 50 g de tahín ( pasta de sésamo ) […]

Pilates y embarazo

Pilates y embarazo Esta semana vamos hablar de pilates y embarazo. Cuando nos quedamos embarazadas, nuestra máxima es hacerlo todo lo mejor posible, cuidarnos al máximo y es muy habitual que mujeres que no están acostumbradas a hacer ejercicio, de repente se pongan hacerlo porque es lo adecuado y lo que el ginecólogo o matrona […]

Crema de hinojo y puerro

Crema de hinojo y puerro Descubrid una crema de puerro acompañada con hinojo, como nunca antes lo habías visto. Nuestra nutricionista Magda os deja esta receta. ¡Que disfrutéis! ¿Qué necesitamos? 2 bulbos de hinojos 3 puerros Caldo de verdura o agua Sal Almendras laminadas 1 cucharada de aceite ¿Cómo lo hacemos? Lavamos bien los puerros […]

Pie diabético

Prevención de pie diabético Tal y como os comenté el pasado mes, os dejo una serie de consejos y pautas a llevar a cabo para la prevención de pie diabético y la importancia de las revisiones periódicas. A pesar de tener una alta incidencia, no todas las personas diabéticas padecen esta patología. Aparece por la […]

Llámanos: 960 152 283