Hummus de remolacha ¡Feliz fin de año! Una receta innovadora de las tantas posibilidades que tiene el hummus. Espero que os guste. Ya nos contaréis. ¿Qué necesitamos? 2 dientes ajos 400 g de garbanzos cocidos 150g de remolacha cocida 30 g de zumo de limón exprimido 50 g de tahín ( pasta de sésamo ) […]
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Curry de calabaza ¿A quién le gusta los sabores intensos? El curry es un complemento alimenticio que tiene mil combinaciones. Magda, nuestra nutricionista, nos deja esta receta de Curry de Calabaza. ¡IDEAL! ¿Qué necesitamos? Calabaza + otras verduras al gusto (en mi caso ha sido calabacín, pero puede ser cualquier otra como brócoli, champiñones, cebolla, ajos tiernos, coliflor, […]
Paté de alubia blanca con ciruelas pasas ¿Alguna vez os ha dado por experimentar con el paté? ¡Tiene mil combinaciones exquisitas! Nuestra nutricionista nos deja ésta sobre alubia blanca con ciruelas pasas 😉 ¿Qué necesitamos? Alubia blanca cocida (un bote grande, bien enjuagado o 2 vasos de alubia remojada y cocida) 2-3 cebollas (dependiendo de […]
CREMA DE LOMBARDA Y MANZANA ¿Os gusta el color de esta sopa? ¡El sabor os va a encantar! Esta semana nuestra nutricionista Magda nos propone un plato lleno de vitaminas y nutrientes, crema de lombarda y manzana. Además, con propiedades anticancerígenas, antioxidantes y antiinflamatorias. ¿Qué necesitamos? ½ lombarda grande o 1 pequeña entera 1 cebolla […]